Essiccare quottecniche ricettequot l39essiccato, il disidratato, il liofilizzato, la friabilita39, il croccante nellrsquouniverso gastronomico queste parole, che evocano unrsquoassenza di linfa vitale, comunicano anche delle sensazioni
Vaporiera quotnaturalmentequot 6 tecniche di cottura, 1 solo strumento il nuovissimo sistema di cottura a vapore frutto della collaborazione con il famosissimo chef andrea mainardi, ideatore proprietario del ristorante officina cucina a
Silisoft, il tappetino per essiccare alimenti acquosi ed ecco silisoft, il tappetino perfetto per essiccare gli alimenti acquosi, fette di pomodoro od arancia, foglie, fiori, sali aromatizzati tutto quello che puograve cadere nei fori del cestello.
Silidrop, la vaschetta per essiccare alimenti semiliquidi ed ecco silidrop, lrsquoinnovativa vaschetta espressamente ideata per lrsquoessiccazione di puree, yogurt preparati semiliquidi. Il platinum silicone egrave un materiale sicuro, bpa free
