Coperchio in tritan per trasporo sottovuoto con guarnizione removibile, completo di valvola ed ispezione. Per la cottura in sottovuoto si raccomanda di non superare i 90degc di non eccedere i 050 060 bar adatta al sistema gastronorm per cotture
Coperchio universale rettangolare reber da 16x16 a 20x20 cm. Coperchio universale reber per coprire chiusure di superfici da 16x16 a 20x20 cm. Sono costruiti in materiale plastico abs terlux idoneo al contatto con gli alimenti.
