Coperchio in tritan per trasporo sottovuoto con guarnizione removibile, completo di valvola ed ispezione. Per la cottura in sottovuoto si raccomanda di non superare i 90degc di non eccedere i 050 060 bar adatta al sistema gastronorm per cotture
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Macchina sottovuoto reber professional55 9712 nel tutta la gamma di apparecchi reber egrave realizzata con il nuovo sistema a risparmio energetico brev. Dep. Reber che riduce i consumi fino al 50%. Apparecchi a funzionamento continuo, senza
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