Coperchio in acciaio inox aisi 304 con guarnizione vulcanizzata, completo di valvola ed ispezione. Per la cottura in sottovuoto si raccomanda di non superare i 90degc adatta al sistema gastronorm per cotture sottovuoto. Gastronorm 12 con
Pentola professionale in rame diametro 35 cm 12 2 manici con coperchio la pentola in rame professionale egrave la soluzione ottimale per la perfetta cottura di qualsiasi tipo di alimento. Ottima capienza per contenere minestre zuppe, per
Pentola professionale in rame diametro 30 cm 10 2 manici con coperchio la pentola in rame professionale egrave la soluzione ottimale per la perfetta cottura di qualsiasi tipo di alimento. Ottima capienza per contenere minestre zuppe, per
