Il miele monofloreale di erba gatta teucrium marum rientra nella categoria dei mieli rari ed un prodotto unico pregiato. Le propriet benefiche sono molteplici in particolare, la quantit di polifenoli presenti nel miele di erba gatta supera di 100 volte quella presente nel classico miele di acacia. Il miele di erba gatta viene raccolto a luglio ed u