Vasca in acciaio inox gastronorm gn23 355 times 325 mm spessore mm 0,8, lt. 17,0 caratteristiche studiati realizzati in ottemperanza alla normativa uni en 631 1. Realizzati in aisi 304 1.4301 per garantire unrsquoottima resistenza alla
Coperchio in tritan per trasporo sottovuoto con guarnizione removibile, completo di valvola ed ispezione. Per la cottura in sottovuoto si raccomanda di non superare i 90degc di non eccedere i 050 060 bar adatta al sistema gastronorm per cotture
Contenitore gastronorm per alte temperature gn11 h100 le bacinelle per alte temperature, capaci di sopportare temperature da 40deg a 150deg possono essere usate per ogni fase della lavorazione congelatore, abbattitore, forno a microonde
Contenitore altezza 20 cm. Da litri 4 con coperchio oslash 22 cm. Per sottovuoto abbinato ad una macchina sottovuoto con relativo tubo di estrazione, creera39 il vuoto all39interno del contenitore, sara39 estremamente utile per conservare
I contenitori in acciaio inox gastronorm sono la soluzione intelligente multifuzionale sviluppata per permettere di svolgere svariate funzioni in un unico prodotto. Utili per cucinare, conservare, mantenere trasportare gli alimenti inoltre, in
Coperchio per impastatrice rebe rvalido per tutti i modelli e39 compatibile con tutti i modelli di impastatrici reber da kg. 1,6 ed applicabile a qualsiasi motoriduttore reber.
Contenitore da litri 2 con coperchio oslash 22 cm. Per sottovuoto abbinato ad una macchina sottovuoto con relativo tubo di estrazione, creera39 il vuoto all39interno del contenitore, sara39 estremamente utile per conservare grandi
Vasca in acciaio inox gastronorm gn 24 530 times 162 mm spessore mm 0,8, lt. 8,6 caratteristiche studiati realizzati in ottemperanza alla normativa uni en 631 1. Realizzati in aisi 304 1.4301 per garantire unrsquoottima resistenza alla
