Coperchio in tritan per trasporto sottovuoto con guarnizione removibile, completo di valvola ed ispezione. Per la cottura in sottovuoto si raccomanda di non superare i 90degc di non eccedere i 050 060 bar adatta al sistema gastronorm per cotture
Coperchio gastronorm per alte temperature gn11 le bacinelle per alte temperature, capaci di sopportare temperature da 40deg a 150deg possono essere usate per ogni fase della lavorazione congelatore, abbattitore, forno a microonde
Contentitore cm 20x13 8 per sottovuoto con coperchio salvafreschezza contenitore adatto a creare il sottovuoto, tenervi prodotti alimentari, dotato di coperchio per sottovuoto coperchio extra salvafreschezza. Il prodotto da confezionare deve
Griglia doppia per pesce galletti. Quadro 12 mm. Per girarrosto da 50 cm. Griglia in acciaio cromato uso alimentare ideale per cuocere sul girarrosto pesce, galletti, ecc.
