Coperchio universale reber oslash 16 20 cm. Coperchio universale reber per coprire chiusure di diametri da 16 a 20 cm. Sono costruiti in materiale plastico abs terlux idoneo al contatto con gli alimenti.
Coperchio in tritan per trasporo sottovuoto con guarnizione removibile, completo di valvola ed ispezione. Per la cottura in sottovuoto si raccomanda di non superare i 90degc di non eccedere i 050 060 bar adatta al sistema gastronorm per cotture
Coperchio universale rettangolare reber da 16x16 a 20x20 cm. Coperchio universale reber per coprire chiusure di superfici da 16x16 a 20x20 cm. Sono costruiti in materiale plastico abs terlux idoneo al contatto con gli alimenti.
Coperchio in tritan per trasporto sottovuoto con guarnizione removibile, completo di valvola ed ispezione. Per la cottura in sottovuoto si raccomanda di non superare i 90degc di non eccedere i 050 060 bar adatta al sistema gastronorm per cotture
Coperchio gastronorm per alte temperature gn11 le bacinelle per alte temperature, capaci di sopportare temperature da 40deg a 150deg possono essere usate per ogni fase della lavorazione congelatore, abbattitore, forno a microonde
