Coperchio in tritan per trasporo sottovuoto con guarnizione removibile, completo di valvola ed ispezione. Per la cottura in sottovuoto si raccomanda di non superare i 90degc di non eccedere i 050 060 bar adatta al sistema gastronorm per cotture
Vasi in vetro per sottovuoto da 1 litro quotndeg6 pezziquot vasi in vetro specifici per sottovuoto accessoriabili con coperchietto ghiera per la chiusura di sicurezza misure disponibili lt. 1 lt. 34, lt. 12 diametro mm. 82
Elica a coclea con perno per i tritacarne reber n.12 cartteristiche dimensioni innesto quadro lato motoriduttore mm 24 x 24 innesto piastre coltelli oslash 10 mm
Sacchetti goffrati per sottovuoto 6724x cm.50x60 in busta da 50 pz. Serie larghezza 50 cm. Sacchetti per sottovuoto con esterno in nylon per essere impenetrabili all39aria, interno in materiale per alimenti un lato quotruvidoquot goffrato
Rullo grattugia assemblato n.3 reber completo di perno coperchietti. Caratteristiche tecniche lunghezza totale 155 mm lunghezza rullo 85 mm diametro rullo 45 mm diametro perno 14 mm